Ροζέ Κλώνα

Από την ποικιλία Syrah παράγουμε ένα ροζέ με λαμπερό ρουμπινί χρώμα. 

Η μύτη προερχόμενη από την ποικιλία και την ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία είναι ζωηρή και ντελικάτη: άγρια φρούτα δάσους όπως κεράσι, φράουλα και βερίκοκο. Στον αρωματικό φόντο τού κυριαρχούν ροδοπέταλα και γιασεμί. 

Στο στόμα απαλό, μεταξένιο, με μεστή αίσθηση και δροσιστική οξύτητα. Ακολουθεί δροσιστική, μακριά επίγευση. 

Απολαύστε το ως απεριτίφ αλλά και με συνοδεία ζυμαρικών, θαλασσινών και καλοκαιρινών μεζέδων στους 8-10°C.